サラダスティック ソーダ風味

新潟にある一正蒲鉾という会社が水色のカニカマ「サラダスティック ソーダ風味」を全国で期間限定(8月1日から31日まで)発売します。

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出典:共同通信PRWire

こんな毒々しい見た目の商品、どこに需要があるの?と思ったんですが、お弁当の彩りやキャラ弁を作る時に青い食材が欲しいということだそうです。
理由を聞いて納得しました。
けどドラえもんになる姿しか思いつかないw

どうやって色をつけているのか気になるところですが、クチナシという植物から作る天然色素を使っています。
科学的に合成されたものではないのでその点はご安心を。

一番気になるのはソーダ風味ということ。
単品でおやつとして食べるならともかく、弁当のおかずとしてはどうなんでしょう。