ビッグカツアレンジレシピ本

駄菓子をご飯のおかずにする。
昔は貧乏飯なイメージだったが、近年ではアレンジを工夫するなどグルメとして楽しむ傾向があるように思う。
レシピサイトでは駄菓子をおかずにしたレシピもたくさんある。

そして、とうとう書籍まで。
幅広い世代が知っている、ロングセラー駄菓子のビッグカツを使ったレシピ本「ビッグカツアレンジレシピ本」が、玄武書房より2020/10/30に発売。

地味な駄菓子をSNS映えするメニューに。
プロが開発したものや、一般ユーザーが考案した応募レシピを掲載。
種類も和洋中と揃っている。
ビッグカツの歴史や開発秘話、企業努力などの情報もあり。

素人がやるようなことを、プロがまじめに取り組んでいるところが面白い。
(レシピにもよるが)安上りだし時短もできる。
見映えが良ければ案外駄菓子だとばれないかも。
たまにはこういう食事も良いものだ。